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长在水中的“牛角”非常受城里人的喜爱既能当

日期:2019-06-22编辑作者:医药

  农村所给人第一印象那估计就是植物以及农作物了,在农村的各个地方都能看到一两株植物,而农村家家户户都肯定会在自己的田地种一些蔬菜瓜果,一方面可以自己食用外还能将它们拿到菜市场上售卖,许多村民一年的收入都是靠种植农作物,如果农作物颗粒无收,那就代表着一年无钱可赚。

  而农村野外的植物之所以能如此繁多,主要原因也是因为农村整体的环境比较好,农村整体的环境比较适合这些植物生存下来。虽然这些植物中有很多是杂草,但是大家可不能小看了农村的每一种植物,它们既然在这就必定会有价值,而小妖今天要给大伙介绍的这种野果,大家认识吗?

  这种植物长着一对“牛角”,大家是不是觉得十分神奇呢?这种野果就是“菱角”了,也有人叫它水菱、水栗等名字,每个地区的叫法都各不相同。它的生长环境十分特殊,一般我们所见到的野果要么长在土里要么长在树上,可是它却生长在水里,这的确是非常神奇的一件事情。

  菱角可以拿来生吃也可以将它做成熟食,总之吃法非常多样吧,它的味道是相当不错的。在广东地区就常常有人煲菱角汤,这煲出来的汤可是极为鲜美的。现如今菱角被分为两种,一种是人工种植还有一种是野生的,不过野生的菱角现如今可不多见,所以人们大部分吃的还是人工种植的为主。

  菱角是一种富含淀粉的食物,也就意味着它能够饱腹,所以许多减肥人士都喜欢在减肥餐中加入菱角,除此之外它还有诸多的营养物质呢,它不仅有食用价值还有药用价值呢,常吃菱角可以健脾养胃以及补肾、补血的功效,现如今深受人们的喜爱,大家平时喜欢吃菱角吗?返回搜狐,查看更多

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