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些养生知识都是忽悠人的千万不要再信了赶紧告

日期:2019-08-13编辑作者:养生保健

  大家都知道蛋黄里的胆固醇含量比较高,所以有些中老年人认为自己胆固醇高,或者有想减肥的女孩认为,每天吃鸡蛋不要超过一颗,而且最好不要吃蛋黄。

  其实大家完全没有必要,大家只关注蛋黄里有胆固醇,却忘了蛋黄里同样有卵磷脂。卵磷脂可以算是“血管清道夫”,它可以明显改善胆固醇和脂肪对血管的损害。鸡鸭等禽类的蛋黄中,所含卵磷脂比例在所有食物中是最高的。

  而且根据各方面实验数据表明,每天吃2颗鸡蛋,并不会影响正常人的胆固醇水平。

  日常我们饮用的水和食物中,都有一定含量的亚硝酸盐,亚硝酸盐本身并不致癌。亚硝酸盐进入身体后,与蛋白质分解后会生成亚硝胺,它才是真正可怕的致癌物。

  按照我们国家规定,生活饮用水中亚硝酸安全标准范围是1ug/ml。换句话说,只要要硝酸盐不超过这个量,就是可以被我们身体正常代谢掉,不会对健康产生危害的。

  而隔夜茶里亚硝酸盐剂量情况是多少呢?经实验检测,一杯红茶或绿茶,冲泡后静置24从小事,亚硝酸含量虽然激增到原始浓度的2倍以上,但剂量也有只0.130ug/ml。离可中毒的含量还非常远。

  所以说,隔夜茶里面的亚硝酸盐含量是非常低,远不会达到中毒或者致癌的层面。

  这几年网上报纸上铺天盖地的宣传苦瓜可以“降血糖”,似乎每天多吃几根苦瓜糖尿病一下就都好了。

  苦瓜作为一种蔬菜来说,确实是不错的蔬菜。苦瓜中含有的营养物质种类比较全面,每100g苦瓜的营养价值含有蛋白0.5克,脂肪0.2克,糖2.6克,粗纤维2.2克,钙18~20毫克,磷60毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B 0.7毫克。

  但是说苦瓜可以降糖,有没有道理呢?很多人认为苦瓜可以降糖,是因为从苦瓜中提取的苦瓜素,确实是有降糖效果的。但需要通过化工手段,从苦瓜中提纯,按照特殊比例配合其它种类药物一起服用,才会产生作用。单独吃再多的苦瓜,也难以起到明显的降糖结果。

  糖尿病人如果完全不吃主食,身体内无法通过分解葡萄糖产生鞥能力,就只能通过分解脂肪产生能力。脂肪酸产生过多,会伴随酮体的产生,酮体经肾脏排泄可出现酮尿。严重情况下还会发生酮症酸中毒现象,对中老年患者伤害就太严重了。

  无论是正常人还是糖尿病病人,每日主食不能少于150克。此外,不吃主食也可以出现高血糖,病人可出现形体消瘦,抵抗力减弱,很容易出现各种并发症。

  夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。

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